LOJA

Vinho Branco Português Vivere Vinum

Vinho Branco Português Vivere Vinum

Portugal

Branco

750

R$ 48,50

Descrição do vinho

Safra - 2014

Área de produção: Lisboa

Uvas: Chardonnay

Cor: Citrino

Graduação Alcoólica: 11%

 

Aroma

Aroma de frutas cítricas e tropicais. No sabor é macio, fresco, perfeito para os dias quentes de verão.

 

Harmonização

Acompanha todos os tipos de refeições, sobretudo entradas, refeições rápidas e peixes, vai bem inclusive com sobremesas.

 

Conheça as uvas deste vinho

Uva branca de origem francesa, considerada a rainha das castas brancas, é plantada em praticamente todos os países que produzem vinhos.

Os aromas mais associados aos vinhos elaborados com a uva Verdelho são damasco, peras, pimentas brancas, além de frutas cítricas e tropicais. Conhecida por sua versatilidade, a Chardonnay pode fornecer vinhos muito variados, de acordo com o amadurecimento da fruta, com as técnicas de vinificação, e com o terroir.

Em relação ao tempo de espera até a colheita, uvas menos maduras podem remeter à maçã verde e limão; uvas mais maduras trazem aromas que lembram abacaxi e manga.

Em relação aos processos de vinificação, a passagem por madeira muda muito as características naturais do Chardonnay, acrescentando aromas e sabores marcantes de baunilha, manteiga, açúcar caramelizado, crème brûlée.

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